味付けに悩む
平日の1号2号の夕食は、主に私が作っている。
昼過ぎに作って、皿に盛り、ラップをかけて冷蔵庫へ。
それから私は出勤。
夕方に仕事を終えた妻が保育園にお迎えに行き、
冷蔵庫の料理を電子レンジで温める・・・という流れだ。
このところ「気に入らない食べ物は、食べないもんね!」という主張が出てきているので、
夕食作りには気を遣う。
しかも、1号2号が味に関してグズった場合、
自分が苦労するのならいいのだが、被害は妻に向かうので、なおさら気を遣う。
本日は餃子の具を豚バラ肉の薄切りで包んだもの(=市販品)を焼いて、刻んで
みぞれあんをかける・・・という新メニューに挑戦した。
のだが、帰宅後に妻に聴取したところ、
2号は上機嫌、1号はほとんど拒否ったとのことだった。
「にんにくや、ショウガの風味が1号には強かったみたい」という。
いつも、2号が薄味に抗議するので、濃いめにしてみたのに・・・
どうやら、1号は薄味が、2号は濃いめの味が好きらしい。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
